零食西瓜子是西瓜里的籽吗-全球观察
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提到零食西瓜子是西瓜里的籽吗大家在熟悉不过了,那你是否知道零食西瓜子是西瓜里的籽吗吗?快和小编一起去了解一下吧!
零食西瓜子并不是西瓜里的籽,西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。
打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。
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